Association news

Wine Tourism boost in Spain

150 150 Spanish Wine and Food Tourism Association

The Spanish Wine and Food Tourism Association estimates that wine tourists spend around 500 € per day in Spain.

Most of these tourists come from the United States and Canada, followed by Australia and several European countries: United Kingdom, Germany, Scandinavia and the Netherlands. There are also reservations from various Asian countries.

Their stay in our country is around one week. They prefer to visit wine areas and to stay around 2 days in cities: Madrid or Barcelona, ​​mainly, but also San Sebastian, Bilbao, Segovia, Seville …  They love Spanish wine, gastronomy, history and culture.

Wine tourism is boosting in Spain, as it is not overcrowded or seasonal and uses the resources of the territory. Therefore, specialized agencies play an important role in this.

The Spanish Wine and Food Tourism Association celebrates its tenth anniversary this year (it was founded on February 17, 2009), with several open projects, all of them aimed at highlighting wine and gastronomic tourism.

Last January we were in FITUR maintaining collaborative contacts with other organizations, to do studies or statistics

See you in FITUR!!!

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It is the phrase most used these days: See you at FITUR !!!

A new edition of the International Tourism Fair is coming. From January 23 to 27 we will meet at IFEMA venue in Madrid.

The 2019 edition expects more exhibitors, greater national and international presence, increases its space and wants to rise the 251,000 visitors of 2018. That is, it can break records.

The members of Spain and Food Wine Tourism Association will take the opportunity to talk about 2018, share the projects of 2019 and make many visits!!!

We want to emphasize that Spain is fashionable! All the agencies of the association have worked very well 2018 and we can say that we detect a growing interest in the foreign traveler to visit our country. The international visitor is attracted by culture, wine and Spanish gastronomy.

We collaborate with Wine Tourism of Spain and TourSpain and we have many ideas to continue carrying out together actions to increase the number of visitors to our country.

We invite you to go to FITUR and discover the huge variety of tourist destinations.

And to contact us, either as an association or with one of our partners, here you have our web link and mail:

https://spainfoodandwinetourism.com/contact/

info@enoturismoygastronomia.com

See you in FITUR !!!

Winter is coming

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Winter is coming. ‘Game of thrones’, the well-known TV series, says it. But, please, don’t  stay at home. In fact,  Winter is the best time to discover all those typical dishes that heat the body.

Spanish people call them “platos de cuchara”:  “un cocido”, from Madrid or Maragato, “caldo gallego”, “marmitako” (Vasc Country), “olla podrida” “fabada” (Asturias), “olla de trigo”, and also  “botillo” or “trinxat”;  You are in the best moment to taste them.

They are documented cooking recipes long time ago. Julio Valles, president of the Academia Castellano y Leonesa de Gastronomía, reminds it all the time. Cervantes collects them in his books. And, there are a lot of gastronomic meetings and events about them.

So… Let’s laugh at the cold and let’s go to taste them.

Wine Routes of Spain Awards

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This evening we will attend the award ceremony of Wine Routes of Spain Awards in Madrid.

The Spanish Association of Wine and Gastronomic Tourism is working in different projects with Wine Routes of Spain and we are members of the Jury of theses awards: La Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) falla los IV Premios de Enoturismo “Rutas del Vino de España

Their aim is to recognize the effort of companies and cities to develop the wine tourism offer in Spain.

We share this aim: to increase the knowledge about Spanish wine and food culture. and we work daily through our members, a group of enthusiastic companies specialized in tailored wine and gastronomic tours.

Addicted to wine tourism

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Next Sunday (Nombember 11th) wine territories on both sides of the Atlantic will celebrate the European Day of Wine Tourism .

It is a day that invites wine and tourism lovers to enjoy the activities organised by cities and wine routes in Europe and North America, with the aim to make wine culture more accesible to the citizens and higlight the quality of wine.

Promoted by  European Network of Wine Cities (RECEVIN)  this initiative is an anual event held every second Sunday of November since 2009.

So we invite you to have a look to the activities and enjoy this day. We can suggest you lots of options!

 

Activities

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The Spanish Wine and Food Tourism Association had its National General Meeting on January 31st in Madrid. A new Board of Directors was selected

The Spanish Wine and Food Tourism Association participates in the next Wine and Food Tourism Fair in Spain, Enotur 2012. April 13-15, 2012 in Madrid in the Palacio de Congresos. www.salon-enotur.com

We are starting to promote our Association and Spanish Wine and Food Tourism.

Enotur 2012

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The Association in Enotur 2012   14-01-12. The Spanish Wine and Food Tourism Association participates in ENOTUR 2012, www.salon-enotur.com.

The Spanish Wine and Food Tourism Association participates in ENOTUR 2012, the only Wine and Food Tourism Fair in Spain that will take place in Madrid in April 13-15.

The Association in Enotur

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8-12-09. The Spanish Wine and Food Tourism Association participates in ENOTUR

The Spanish Wine and Food Tourism Association participates in ENOTUR, the first Wine Tourism Fair in Spain held in Pontevedra – Galicia. Decembre 5-8.

 Bodegueros, operadores turísticos, museos, ciudades y rutas del vino, alojamientos especializados, centros de vinoterapia y fabricantes de productos relacionados con el vino, han sido los protagonistas de este encuentro, con carácter internacional y vocación itinerante, que tiene como objetivo promocionar la cultura vitivinícola y que contó con la participación de Portugal como país invitado.

Enotur 2009 ha tenido como objetivo acercar al público una tendencia en la que la gastronomía y el vino se convierten en hilo conductor de una nueva manera de viajar. Por ello, la Asociación Española de Enoturismo y Turismo Gastronómico se ha convertido en uno de los protagonistas indiscutibles del salón.

La Asociación contó con stand propio y acudieron también las empresas asociadas Entrevinos, Eventos de Cata, Rutas de Vino y Rutas Meigas a presentar sus ofertas.

Los asistentes al salón pudieron disfrutar de una cata comentada ofrecida por parte de la Asociación. La cata fue dirigida por José Antonio Cruz y José Manuel Calleja quienes transmitieron a los asistentes una de las muchas experiencias que se pueden vivir a través de las empresas que componen la Asociación.

Enotur se ha convertido en el primer evento realizado en España en torno a la vertiente turística del vino. En él, el visitante pudo conocer las últimas tendencias del sector, adquirir artículos de vinoterapia (como geles, cremas, velas, etc), adentrase en una bodega, visitar un museo del vino, descubrir más de cincuenta ciudades del vino de toda España y cerca de una veintena de rutas turísticas con el vino y la gastronomía como hilo conductor.

Spanish Wine and Food Tourism Association

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26/2/09. Press Note. The Spanish Wine and Food Tourism Association is established

This constitutes a new boot for the wine and food tourism in Spain

Se constituye la Asociación Española de Enoturismo y Turismo Gastronómico

La mayoría de las agencias españolas que operan en el sector del turismo del vino y gastronómico, acaban de fundar la “Asociación Española de Enoturismo y Turismo Gastronómico”.

Esta Asociación nace con la vocación decidida de aglutinar a todas las agencias de intermediación de este sector, para contribuir a su regulación y desarrollo.

El enoturismo y el turismo gastronómico son fenómenos que van muchas veces de la mano. Todavía son incipientes en nuestro país, pero cada vez interesa a más número de viajeros, y se están revelando como un complemento ideal para las actividades de ocio.

En la actualidad hay un nuevo interés por la cultura del vino, también ha crecido el interés por las bodegas: se cuida el paisaje, arquitectos de renombre proyectan o rediseñan los edificios, se acentúa el valor histórico de algunas bodegas, se asocia la elaboración del vino al arte, se levantan pequeños hoteles temáticos en las propias viñas, etc. Todo un nuevo movimiento denominado “turismo enológico o enoturismo”, presente en paí-ses de tradición vitivinícola, un nuevo turismo para gente curiosa que quiere conocer los productos, la bodega, las viñas y descubrir el placer que puede proporcionar el vino.

El turismo enológico irrumpe con fuerza en estos primeros años del siglo XXI. Forma parte de la rama más cultural del turismo, aquella que atiende mas a la satisfacción intelectual, pero también tiene en común con el resto del turismo los nuevos acentos de sen-sualidad, curiosidad por lo ancestral, aprecio por el hedonismo, etc. que persigue el viajero moderno.

Lo mismo ocurre con la gastronomía. Nunca como ahora hay una atención más sobresaliente por este mundo. La satisfacción culinaria se ha convertido en un factor decisivo para nuestras necesidades de ocio. El viajero sofisticado quiere cada vez más conocer de primera mano los productos gourmet y la historia que hay detrás, entendiéndolo como una parte de la cultura que, además, proporciona un auténtico placer a los sentidos. Visitar almazaras y aprender a catar aceites, probar quesos auténticos junto a su elaborador, conocer el maravillo mundo rural que rodea al jamón ibérico, participar en clases de cocina… son ejemplos de actividades que conforman el turismo gastronómico, además por supuesto, de disfrutar de la oferta de los restaurantes que ofrecen calidad.

Por su juventud estos sectores están débilmente regulados, con muchos agentes que operan con escasa colaboración y coordinación. De esta manera se dificulta la transimisón de experiencias y el desarrollo de estos nuevos mercados, cualquier crecimiento transcurre de forma más complicada. Por otra parte, cuentan con un importante efecto de reclamo para el turismo internacional de alto nivel, cuyo incremento debe ser un objetivo fundamental de los distintos organismos que operan en el sector turístico.

La Asociación Española de Enoturismo y Turismo Gastronómico quiere intervenir en este panorama con el fin de darle nuevos impulsos al mercado del ocio, una fuerza más profesional y con nuevas propuestas que generen más satisfacción en los viajeros.

Las empresas fundadoras han sido: A Taste of Spain Travels, Alacarta Wine Tours, Cellars Tours, Culinary Spain Tours, EntreVinos del Valle del Ebro, Eventos de Cata, Fine Wine Services, Madrid & Beyond, Pilar Latorre World Cussine, Planeta Vino, Polar Travel, Instintos, Rutas de Vino –Vintage Spain, Rutas Meigas, Tenedor Tours, Viavinum y Vinophoria. Han solicitado su incorporación, Alberto Hagemann, Veronia Tours y Thabuca.

La primera Junta Directiva está compuesta por: Presidente: José Antonio Cruz (Entre-Vinos); Vicepresidenta: Cristina Alonso (Rutas de Vino–Vintage Spain); Secretaria: Marta Angulo (A Taste of Spain Travels); Tesorero: José Manuel Calleja Amurrio (Eventos de Cata); Vocales: Genevieve McCarthy (Cellar Tours), Gabriella Ranelli (Te-nedor Tours); Jaime Baeza (Instintos); Carlotta Casciola (Alacarta Wine Tours); y Pilar Latorre (Pilar Latorre World Cussine).